从1990开始当制片人 第二十二章 天天饮食

“亲爱的观众朋友，欢迎您收看，天天饮食。”

随着文语清如同朋友一般亲切的招呼声，天天饮食栏目组的第一期节目开始录制了。

司文星在节目的名称上考虑了很久，最后还是采用了上辈子央视开播的美食节目《天天饮食》这个名字，虽然目前司文星的设计和原本的天天饮食开播时节目设定已经有了巨大的差别。

但是仿佛是一种坐标，司文星还是决定了这个名字。

司文星和老张看着监视器里文语清轻松写意的样子，还有特别设计的妆容，都是十分满意。

此时文语清的表现可以说得上驾轻就熟。

在妆容设计上，司文星特别要求要简单一些，要接近日常生活，这个妆设计的并不容易，淡妆不好画，给化妆师增添了不少麻烦，但是效果很好。

这次节目组的灯光师也特别多，根据司文星的调教，多机位的灯光，对于镜头中的空间感增添了很多，尤其是景深手法的运用，让文语清显得非常立体，非常吸睛。

通杀！不看节目看主持人，不也是部分节目的特点吗？

是吧，海峡两岸的观众朋友们。

但是监视器中的文语清，不仅仅是一位佳人，更多的是精致面容之外，那邻家姐姐的气质。

她的语调平和亲切，如同你身边关心你的大姐姐。

“今天呢，是一个对我们节目组比较的特殊的日子，天天饮食开始试播了，您现在看到的，就是正在播出的天天饮食，正如我们给观众朋友们预告的，天天饮食将为观众朋友们介绍咱们国家天南地北的美食，帮助大家做好家庭美食，为我们的家庭，添加一道美味，从今天开始，和我一起，为家人做一份美食吧。”

在台词设计上，司文星还是考虑到时代原因，并没有过于贴合网络时代的用语，而是主打亲切和详细，这一点上文语清把握的很好，不愧是播音主持学院的教授。

老张也在一边感慨，司文星这小子，不仅仅策划节目是一把好手，对于镜头的理解和灯光的使用更是有种天然的直觉，整个镜头非常精彩，如果**文的话，够司文星一路走到博士了。

他哪知道，这都是多少年发展出来的经验。

司文星也很满意，他心里也明白，这也多亏了老王的支持，因为领取机器的时候，原本是要给组里两台旧机器的。

毕竟你们拍个15分钟的节目，难不成还想要最新的摄像机吗？

但是司文星去找老王据理力争，最后老王居然真的给批了两台最新的高清型号，分辨率足有1024×768。

这种机器在央视目前的情况也是绝对当之无愧的好东西，许多大组还在使用800×600呢。

感谢老王的贡献。

监视器中的文语清还在继续：“首先，我要先为朋友们介绍一位大厨，我和大家都一样，生活里也经常不知道做什么吃，都是普通人，咱们也不能凭空造物，所以，特意为大家请到了来自燕都饭店的厨师长，郑师傅！帮助我们一起制作美食，有请郑师傅。”

郑师傅名叫郑万实，目前是燕都饭店山西厅的厨师长，擅长面食。

这个地方司文星的设计中，会开始播放郑万实的一个工作片段，再由旁白介绍郑万实。

其实本来是想要做定格特效的，后来发现技术达不到，只能改成最原始的工作小片。

郑万实的出场显得比较紧张，哪怕是燕都饭店的厨师长，他也是第一次上电视，心里慌啊。

就这几步路，他私下都练习了无数遍了。

“主持人好！”

“郑师傅好，欢迎来到我们天天饮食，来跟我们的观众朋友们打个招呼。”其实录之前都练习了很多遍了。

包括文语清和几位厨师的对话。

因为设备使用起来很贵，所以能省就省，又不是数码时代，现在的摄像机，用的都是磁带，虽然可以反复录制，但是终究是消耗品，还是能省就省。

但是郑万实还是紧张，还是出了不少错。

原本计划是今天起码录制三期，但是录到最后也只录了两期素材。

司文星很大度的表示，第一天实录都有一个磨合期，也没有加班，就结束了今天的工作。

然后一组人集体出发，朝着燕都饭店去，这几天燕都饭店承包了节目组的饮食，可以说每个人都吃的非常开心。

不仅省了伙食费，还省了车马费。

每天的工作就是这样，只是除了第一天，然后每天都在加班，燕都饭店的三位师父分别贡献了许多能够进行家庭制作的夏日美食。

说是试播七期节目，但实际上并不是真的只录制了七期，最后足足录制了十二期节目素材，以备不时之需，并且美食制作难度有区别，也不一定能够满足节目时长。

所以在后期还补录了不少对话素材，主要讲一些小知识还有美食故事。

司文星在第二晚就和后期制片组长周山辉还有两个组员，开始了后期制作。

这期间司文星实在没有时间去拿艾思问准备好的音乐，最后还是司机李叔给送过来的。

司文星已经完全把心思放在了节目组，一心不闻窗外事，白加黑的在工作，最后足足十二期的成片在7月27日全部制作完毕。

这期间，还开了一场内部的观看会。

除了限制于技术问题，让司文星觉得有些不满足以外。

所有的组员都非常满意。

甚至于不敢相信，这样的节目竟然是出自自己的小组。

一改距离感的台词设计，多种灯光的使用，还有剪辑手法的使用，如果能打分，相信每个组员都能打出10分。

老张也在感慨，他真的就是看了七天监视器，啥也没有干。

司文星的水平已经超过了他的想象，这样的一档节目，放在90年代的电视节目圈，绝对是通杀！

司文星唯一遗憾就是调色技术没有使用，央视这个时代已经有专用的调色机器了，但是分不出来，这个真就没办法了，所幸灯光足够补充了美食的内容。

就在众人的疲惫中，司文星宣布了这次补救小组工作结束，至于会不会正式成组，还要等试播的结果了，虽然话是这么说的，但是所有人心里都有数，这要不成，那真是没什么能成了。

7月27日下午。

司文星把节目打包好，送到了老王的办公室。

老王也等的很着急了。

期间他也去过节目组，但是毕竟他很忙，也没有时间细细了解。

看到司文星终于把东西送来了，那也是松了一口气，不由得说道：“可算是来了。”